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2008年2月29日 (金)

2月も終り

今年は4年に一度の閏年。今日誕生日の方もあるかと思う。今の時期、三寒四温の季節とも言うが、今日は本当に春らい。Photo そんな陽だまりのなか、コーヒーとケーキで くつろぐのも至福の時である。さてチーズケーキと言えるかどうか判らないが、  これは「カッテージチーズ」にハチミツをかけたものだ。    チーズケーキの雰囲気で味わえる。(低脂肪・低コレステロールだ)本当はトマトのサラダやアボカドとわさび醤油に和えて食べるものらしいが、先日ラジオで蜂蜜を掛けるとケーキのような味わいで結構いけると聞いた。なるほど面白い味だ。ひな祭りもあと少し、そんな時ご家族で召し上がってはいかが!! Photo_9 Photo_3

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