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2012年1月 7日 (土)

七草粥

春の七草「せり・ナズナ・ごぎょう・はこべら・ホトケノザ・
すずな・すずしろ」を入れて炊いたお粥を「七草粥」と
言います。
お正月に疲れた胃袋を整える為に1月7日に食べます。H24a


H24b


1月7日(土)は男の料理教室。七草粥と一緒に魚貝類
や鶏肉・たまご等を燻製にした料理にも挑戦し楽しい
一日を過ごしました。H24a_2


H24b_2


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