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2012年11月 7日 (水)

立 冬

いよいよ冬の訪れ、暦の上では立冬。
雨模様の昨日から思うと暖かな立冬だが
これからは、寒い寒いの連発の日々が
やってくる。
過日の男の料理教室もテーマは冬の料理。
H24a
秋の茸のグラタン、カツレツ、蓮根のスープ、
柿と蕪のサラダなど、今の季節料理に舌鼓み。

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